Производство еды на заказ: тренды фудтеха в 2025

В эпоху цифровизации новые технологии трансформируют пищевую промышленность, смещая акцент на персонализированное производство еды на заказ. Фудтех (Foodtech) — это отрасль, которая объединяет инновационные технологии и пищевую индустрию. Конечная цель — улучшить производство, обработку, упаковку, доставку и потребление пищевых продуктов.В 2024 году российский фудтех вырос почти на 70%. ...

https://clck.ru/3NUjyK