Считаю, что тут операторы (за эти деньги то!) должны сами юридически обрубать все связи продаваемой симки с бывшим клиентом. Так же как и банки обязаны следить за безопасностью денег клиентов.
По операторам - тут все ясно. Вы вручаете "ключи от квартиры, где деньги лежат" новому человеку. Убедитесь, что в квартире не осталось денег старого.
И по банкам, мы взяли у соседа в долг миллион. Мы же не отдадим миллион через какого-нибудь забулдыгу, который будет махать запиской от якобы соседа. Мы, как минимум с этого забулдыги возьмем расписку, что он взял миллион для того чтобы передать соседу.

Я всегда говорил что цифровизация и унификация не ведёт к защите. Якобы всё делается для удобства и защиты потребителя, ан нет потеряв универсальный ключ от всех дверей вы отдаёте всё в неизвестность...
всё просто, имея две почты, имеешь два ящика с разными ключами. Имея идентификатор, имеешь один ключ ко всему...
а посему потеря одного ключа не так критична как потеря всего...
Привязка карты к чему-либо должна и настораживать, удобно да не надо каждый раз вводить данные, но есть и другая сторона...
ИМХО