Кофе по-турецки готовится на горячем песке в сосуде с длинной ручкой, называемом «турка» или «джезва» и изготавливаемом предпочтительно из меди. Обычно вместе с кофе подается стакан холодной воды и рахат-лукум.
1 год назад