Резкое подорожание картофеля - это следствие системных проблем в агро-промышленном комплексе.

Падение урожайности происходит из-за ограниченного доступа к высококачественным семенам.
Существенно выросли цены на удобрения, сельхозтехнику, на топливо, которое стабильно дорожает.
Заработные платы работникам нужно увеличивать - иначе все уйдут работать курьерами.

В некоторых регионах стоимость картофеля уже превысила цены на апельсины и бананы. По прогнозам, цены снизятся не раньше июня, когда начнет поступать молодой картофель из южных регионов страны и Беларуси