Доброго рыбного дня, друзья.
Правда, оптовые цены минтая у поставщиков в начале года оказались вдвое дороже, чем год назад.
Цены растут и на популярные у нас мойву и треску.
То есть дорожает самая дешевая рыба, потребление которой поставило рекорды за последние 20 лет. Курица стала дороже свинины, люди спасались за счет потребления минтая. Сейчас и это замещение барыги убирают.