Знаете, что сказал Дом Периньон, когда изобрел шампанское? — Он крикнул монахам «Скорее идите сюда, я пробую вкус звезд!»
Дом Пьер Периньон был монахом- бенедиктинцем в Аббатстве Сан-Пьер в Шампани. Он заведовал виноградниками
Однажды,в процессе ревизии решил найти новый способ закупорки бутылок и решил запечатать партию бутылок пчелиным воском,но бутылки начали взрываться Причина -сладкий воск, капая в вино,начинал ферментацию, что привело к повышению давления в бутылке вино становилось игристым
Вот так и родилось шампанское. В результате неудавшегося эксперимента..