Пушкин любил розовые блины, которые ему готовила няня Арина Родионовна. Чтобы придать блюду необычный цвет, н…
Пушкин любил розовые блины, которые ему готовила няня Арина Родионовна. Чтобы придать блюду необычный цвет, няня добавляла в тесто сок свёклы. «Представьте себе… блины бывают гречневые, потом с начинкой из рубленых яиц, потом крупичатые розовые. Со свеклой… Пушкин съедал их 30 штук, после каждого блина выпивал глоток воды и не испытывал ни малейшей тяжести в желудке», - друг поэта Александра Осиповна Смирнова-Россет. https://www.youtube.com/watch?v=2LIJt_j5pPg&t=17s
Автор: KatiaKor