Суши и роллы: как традиционное японское блюдо попало в Калифорнию и покорило весь мир? Суши (они же суси) — к…
Суши и роллы: как традиционное японское блюдо попало в Калифорнию и покорило весь мир? Суши (они же суси) — кто из нас, айтишников и не только, их не любит? Это блюдо пришло в Японию вместе с буддизмом, претерпело большие изменения за более чем тысячу лет пребывания в кухне Страны восходящего солнца, превратилось почти что в свою противоположность, а затем перебралось за Тихий океан, где вновь преобразилось и сумело стать одним из наиболее популярных блюд современной глобальной кухн... https://clck.ru/3Fahou
Автор: Habr все новости об IT