Плохие новости для любителей яичницы с беконом и бутербродов с колбасой на завтрак. Каждая порция переработан…
Плохие новости для любителей яичницы с беконом и бутербродов с колбасой на завтрак. Каждая порция переработанного мяса в день добавляет 1,6 года когнитивного старения (проблем с памятью) Содержащиеся в колбасе нитраты, необходимые для консервации и привлекательного вида, при проглатывании превращаются в нитрозамины. А они способны повреждать нейроны, что приводит к воспалению в мозге и приближает деменцию. После 60 лет колбасы и сосисок в рационе вообще быть не должно. (с)
Автор: Дори