ГОСТ 2023г позволяет выявлять некоторые формы фальсификации, но только в 30% случаев по сравнению с методикам…
ГОСТ 2023г позволяет выявлять некоторые формы фальсификации, но только в 30% случаев по сравнению с методиками, применяемыми ФТС. При разработке ГОСТа были учтены не все предложения таможенной службы. В частности, стандарт включает определение лишь 15 легколетучих компонентов. Таможня предлагала включить 26 компонентов, а также расчетный показатель по экстрактивным компонентам, которые пока отсутствуют в ГОСТе. Также остаются вопросы по количественным показателям отдельных компонентов и их интерпретации. Опять деньги нужны на эксперименты. Дегустаторы коньяков перевелись у нас?
Автор: Татьяна Николаева